Penampilan hidangan hampir sama pentingnya dengan rasa. Piring bisa jadi salah satu faktor yang memengaruhi bagaimana sebuah hidangan terlihat dan terasa saat disajikan. Desain, ukuran, dan bentuknya turut memberi nuansa pada hidangan. Salah satu pilihan menarik adalah piring oval yang mampu menghadirkan kesan elegan dan modern di meja makan.
Keunggulan Piring Oval
Piring berbentuk oval adalah pilihan yang tepat untuk menyajikan hidangan spesial di meja makan karena bentuknya yang panjang dan elegan. Cocok untuk menata makanan seperti ikan utuh, lauk-pauk, atau makanan berkuah karena memudahkan penataan agar tampak lebih rapi. Piring ini biasanya memiliki ukuran lebih panjang dari piring bulat standar, sehingga cocok untuk menyajikan hidangan dalam porsi besar. Bentuknya yang oval membuat tampilan meja makan jadi lebih menarik. Sekaligus menambah kesan elegan dan spesial pada makanan.
Jenis dan Bahan Piring
Berikut ini beberapa jenis piring dan material pembuatnya yang sering ditemui, lengkap dengan ciri khas masing-masing:
1. Melamin
Terbuat dari polimer sintetis seperti formaldehida dan urea, piring melamin ringan, tahan pecah, dan memiliki desain serta warna yang beragam. Aman digunakan untuk makanan dengan suhu di bawah 70°C dan sangat cocok untuk acara kasual maupun keluarga karena tahan lama dan mudah dibersihkan. Namun, tidak disarankan untuk microwave.
2. Keramik
Keramik dibuat dari tanah liat yang melalui proses pembakaran, dan tersedia dalam berbagai macam jenis:
- Earthenware: Keramik dengan rongga-rongga kecil, lebih kasar dan berpori.
- Stoneware: Lebih tebal dan tahan panas, dengan tampilan natural dan rustic, cocok untuk tema kasual. Tahan microwave dan mesin pencuci piring.
- Porselen: Terbuat dari tanah liat putih, lebih licin, halus, dan transparan. Aman untuk microwave, oven, dan dishwasher. Porselen biasanya lebih mahal dan memberikan kesan mewah.
3. Bambu
Piring oval berbahan bambu ini ringan digunakan, ramah bagi lingkungan, dan menghadirkan nuansa alami. Cocok untuk gaya hidup eco-friendly, namun kurang ideal untuk makanan berkuah dan suasana makan mewah.
4. Stainless Steel
Meski tidak disebutkan secara eksplisit dalam hasil pencarian, piring stainless steel juga populer karena tahan lama, mudah dibersihkan, dan memberikan kesan modern serta praktis untuk berbagai jenis hidangan.
5. Kaca
Kaca memberikan kesan bersih, modern, dan elegan. Piring kaca tempered tahan terhadap perubahan suhu yang cukup ekstrem, sehingga aman digunakan untuk menyajikan makanan panas. Walau tempered glass lebih tahan dibandingkan kaca biasa, piring berbahan ini tetap bisa retak dan hancur kalau jatuh atau terkena benturan keras.
Tips Memilih Piring Berbentuk Oval yang Tepat
Berikut tips memilih piring yang tepat untuk mempercantik dan memaksimalkan fungsi di meja makan:
- Pilih ukuran piring yang sesuai dengan jenis hidangan yang akan disajikan. Untuk lauk pauk dalam porsi besar atau banyak, pilih piring oval berukuran sekitar 30 cm agar makanan dapat tertata rapi dan mudah diambil. Untuk hidangan kecil seperti kue atau snack, piring berbentuk oval yang lebih kecil dan datar bisa jadi pilihan.
- Jika hidangan yang disajikan berkuah atau berkuah sedikit, pilih piring dengan cekungan yang cukup agar kuah tidak tumpah. Untuk sajian kering atau kue, piring datar lebih cocok.
- Piring berbahan keramik atau porselen memberikan kesan elegan dan menawan. Pas digunakan saat momen istimewa atau acara resmi. Melamin cocok untuk penggunaan sehari-hari karena ringan, tahan pecah, dan mudah dibersihkan.
- Motif dan warna piring oval dapat memperkuat tema dekorasi meja makan. Warna putih polos memberikan kesan bersih dan elegan, sementara motif unik atau warna cerah bisa menambah kesan menarik.
- Pastikan piring yang dipilih harmonis dengan taplak meja, serbet, gelas, dan alat makan lainnya agar tampilan meja makan menjadi kohesif.
- Untuk acara outdoor atau keluarga dengan anak-anak, piring melamin atau plastik yang tahan pecah dan ringan. Untuk acara khusus, piring porselen atau keramik yang tahan panas dan aman untuk microwave serta dishwasher.
Kelebihan Utama Piring Lonjong
Dari review @MikeHealyProductReviews di YouTube channelnya, menyatakan kalau piring saji yang lonjong dengan bahan dasar keramik sangat kuat dan tahan lama, sehingga awet dan tampilannya mirip seperti yang biasa digunakan di restoran. Piring saji buatan dari Le Tauci juga memiliki desain bibir piring yang cukup dalam sehingga makanan yang sedikit berkuah tidak mudah tumpah saat disajikan.
Piring oval bukan hanya pelengkap meja makan, tetapi elemen penting dalam menciptakan suasana makan yang spesial. Bentuknya yang oval memberikan kesan berbeda. Dipadukan dengan desain elegan, tampilan sajian pun jadi lebih cantik. Dengan material yang cocok, piring bentuk oval siap menjadi andalan untuk berbagai jenis sajian. /Fitri
